Zubereitung von Knödeln, Kochrezept

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Erforderliche Zutaten:

1. Un - 1 kg.
2. Mischöl - 1 Tasse
3. Salzwasser - 1 Tasse

Vorbereitung:

Die Mitte des Mehls wird geöffnet und gefettet. Dann Salzwasser in die Schüssel geben und den Teig kneten. Der Teig wird in Stücke geteilt und zu Zuvala geknetet.

Die geschnittenen Streifen werden auf die Dicke eines Fingers geschnitten, wodurch ein langes Band entsteht.

Legen Sie die geschnittenen Stücke auf einen Längsschaber und formen Sie sie mit dem Zeigefinger.

Dann werden die Schnecken bei mittlerer Hitze in Öl goldbraun gekocht.

Süßer Appetit!