MIT FREUNDEN TEILEN:
Wie wählt man gute Qualitätswurst aus?
✓ Eine gute Wurst nimmt nicht zu. Wenn die Würste beim Kochen aufquellen, wird ihnen viel Grieß und Stärke zugesetzt.
✓ Hochwertige Würste haben eine hellrosa Farbe. Die leuchtend rosa Farbe der Würste weist darauf hin, dass sie viel Farbstoff enthalten.
✓ Graue Farbe der Würste, weiße Flecken weisen ebenfalls auf ihre geringe Qualität hin. Achten Sie beim Kochen auf das Wasser, wenn es rosa wird, bedeutet dies, dass der Farbstoff hinzugefügt wurde.
@ilmi_taom