ПОДЕЛИТЬСЯ С ДРУЗЬЯМИ:
Белый хлеб или черный хлеб
Различия и какой из них полезнее?
Из него делают белый хлеб - высшего или первого сорта. Высший сорт содержит меньше витаминов и клетчатки, чем низший сорт. Гликемический индекс также высок.
Черный хлеб готовят из ржаной муки, ржаной муки или муки низкого сорта. Этот вид муки богат отрубями (клетчаткой), клетчаткой, витаминами группы В. ГИ - относительно низкий. Переваривание черного хлеба происходит медленнее, и при этом индекс усвоения выше в 2 раза!
Вывод за вами!
@taomlanish_ilmi