Tvorogli muzqaymoq

Zarur masalliqlar: 500 gr. yumshoq tvorog, 200 gr. shakar, 200 ml. qaymoq, 2 dona tuxum oqi, ta’bga ko‘ra asal va mevalar. Tayyorlanishi: mikser yordamida shakar va tvorog aralashtiriladi. Alohida idishda ko‘pirtirilgan qaymoq tvorog va shakarli qorishmaga ehtiyotkorlik bilan qo‘shiladi. So‘ngra yaxshilab ko‘pirtirilgan tuxum oqi aralashtiriladi va muzlatgichga 2-3 soatga qo‘yiladi. Tayyor bo‘lgan muzqaymoqni ta’bga ko‘ra asal va …

Tvorogli muzqaymoq Читать полностью »