حول أواني المطبخ

شارك مع الأصدقاء:

اباريق وغلايات

يوصى بتصفية الماء في الغلاية قبل غليها. عند غلي الماء النظيف ، لا يتراكم الجفاف على جدران الغلاية. ومع ذلك ، فإن هذه المياه مفيدة أيضًا للصحة. إذا كنت لا تستطيع شراء مرشح ، على الأقل تعتاد على إيقاف تشغيل ماء الصنبور ثم غليه. لإزالة الفتات المتراكم في الغلاية ، يجب وضع قشرة بطاطس مقشرة ومغسولة في وعاء. ثم يُسكب الماء فوقه ويُغلى حتى تنضج الكريمة. في كثير من الحالات ، تتحول صنابير أباريق الشاي الغامضة ، التي غالبًا ما تكون مملوءة بالشاي ، إلى اللون الأصفر وتسبب بقعًا. لإزالتها ، صب وعاء من الرماد والماء المغلي في إبريق الشاي. لا توجد آثار للبقع.

إذا أخذتها تحت وعاء غامض

عادة ما تستخدم الأواني الغامضة لتسخين الطعام. إذا وقع تحت القدر لسبب ما ، نذهب على الفور إلى قطعه بسكين. نتيجة لذلك ، فإنه يفسد مظهر الحاوية. لذلك ، من الضروري إضافة صودا الخبز (بمقدار 2 ملعقة صغيرة لكل 1 لتر من الماء) وغليها بالماء. بعد ذلك يتم تنظيف الطبق بسرعة. إذا لم يكن لديك صودا الخبز ، يمكن أن يساعد البصل. للقيام بذلك ، استخدم 2-3 بصل بدلاً من صودا الخبز.

الميكروويف: استخدم أواني خاصة!

عند استخدام فرن الميكروويف ، من الأفضل استخدام أدوات خاصة قدر الإمكان. عندما تواجه مشكلة في ذلك ، نوصي باستخدام برطمانات زجاجية. من حيث الحجم ، تعتبر الجولة خيارًا جيدًا. أولاً ، اختبر مدى متانة الحاوية. للقيام بذلك ، ضع الماء في وعاء زجاجي ، وارفعه إلى أعلى درجة حرارة وضعه في الميكروويف (لمدة 5 دقائق). في هذه العملية ، لا يمكن استخدام هذه الحاويات إذا كان الوعاء نفسه ساخنًا والماء باردًا. لا ينصح باستخدام أوعية بها ماء ذهبي ومشابك معدنية.