تحضير الزلابية ، وصفة الطبخ

شارك مع الأصدقاء:

المكونات المطلوبة:

1. Un - 1 كجم.
2. زيت مختلط - 1 كوب
3. ماء مالح - 1 كوب

التحضير:

يتم فتح وسط الدقيق ودهنه. ثم نضيف الماء المالح إلى الوعاء ونعجن العجينة. ينقسم العجين إلى قطع ويعجن إلى زوفالا.

يتم قطع الشرائط المقطوعة إلى سمك الإصبع ، مما يجعل الشريط الطويل.

ضع القطع المقطوعة على مكشطة طولية وشكل باستخدام السبابة.

ثم تُطهى القواقع بالزيت على نار متوسطة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

شهية حلوة!