Acide folique - avantages, règles d'apport et facteurs de risque

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Nous connaissons tous le rôle des vitamines et oligo-éléments bénéfiques dans l'organisme. Par exemple, presque tout le monde connaît le rôle du calcium, du magnésium, du fer et des vitamines B6, B12, A, C, D et PP dans l'organisme. Mais quelle est la fonction de l'acide folique, le principe actif du folate, la vitamine B9 ?

Les folates sont impliqués dans la synthèse de l'ADN, qui stocke les informations dans le noyau cellulaire. La vitamine B9 est également impliquée dans la synthèse d'une enzyme spéciale qui réduit le risque de développer des tumeurs malignes.

La carence en acide folique est principalement constatée chez les personnes âgées de 20 à 45 ans, les femmes enceintes et allaitantes. Cette affection peut entraîner une anémie mégaloblastique (une maladie oncologique causée par un trouble de la synthèse de l'ADN) et des anomalies du développement fœtal.

Il existe également des symptômes spécifiques de carence en vitamine B9, tels que fièvre, processus inflammatoires et problèmes de digestion (la diarrhée, nausées, anorexie), hyperpigmentation.

Règles de prise d'acide folique

En 1998, le MIA a élaboré une ligne directrice pour l'apport d'acide folique. Selon ces données, la dose est la suivante :

• Optimal - 400 mcg par jour ;

• Minime - 200 mcg ;

• Pendant la grossesse - 400 mcg;

• Pendant l'allaitement - 600 mcg.

Attention! L'apport en acide folique est strictement déterminé individuellement. Les doses ci-dessus sont des moyennes.

Acide folique et grossesse

L'acide folique est activement impliqué dans la synthèse de l'ADN, cette vitamine est également importante dans la synthèse cellulaire. Il est donc recommandé de prendre de l'acide folique lors de la planification d'une grossesse et pendant la grossesse.

Un aspect important de la prise de vitamine B9 lors de la planification d'une grossesse est que, au cours des premières semaines de grossesse, le système nerveux et le cerveau du fœtus commencent à se former. Pendant ce temps, l'acide folique est nécessaire pour que les cellules se divisent activement. De plus, cette substance est impliquée dans la formation du sang, c'est-à-dire dans la formation du placenta et sa stabilité.

Malformations congénitales du fœtus consécutives à une carence en acide folique chez la femme enceinte :

• Laboratoire de lapins ;

• hydrocéphalie;

• Le loup choisit ;

• Défaut du tube neural;

• Troubles du développement mental et intellectuel de l'enfant.

Une naissance prématurée peut entraîner des complications telles qu'une fausse couche et une fausse couche due au refus de l'acide folique. Selon des études scientifiques, commencer à prendre de l'acide folique 2 à 3 mois avant de planifier une grossesse garantit jusqu'à 75 % que de tels cas ne se produiront pas.

La carence en acide folique post-partum provoque également une dépression post-partum, de l'apathie et une faiblesse générale. De plus, une carence en vitamine B9 dans le corps altère la qualité du lait maternel et réduit la production de lait.

Dosage de l'apport en acide folique pendant la grossesse et l'allaitement

Lors de la planification d'une grossesse et pendant la grossesse, les médecins prescrivent une dose d'acide folique - 400 à 600 mcg par jour. Pendant l'allaitement, la quantité d'acide folique est fixée à 600 mcg pour soutenir le bébé. L'acide folique est prescrit à fortes doses dans les cas suivants :

• Diabète sucré va épilepsie femmes en poste;

• Femmes atteintes de maladies congénitales ;

• Les femmes qui prennent constamment des médicaments ;

• Les femmes qui ont accouché avec une carence en acide folique.

Si une femme est en parfaite santé, la vitamine B9 lui est prescrite sous forme de multivitamine. Si l'acide folique est plus nécessaire, il est préférable d'utiliser des préparations spéciales contenant de la vitamine B9. L'acide folique est pris avant ou avec les repas.

Surdosage et contre-indications

Il est maintenant d'usage de prescrire 5 mg comme dose quotidienne d'acide folique. Cependant, il n'est pas possible de prendre de la vitamine B9 à cette dose, car une dose quotidienne de 5 mg est une dose thérapeutique, c'est-à-dire la dose prescrite dans le cas des maladies du système cardiovasculaire.

Les femmes enceintes ne doivent prendre cette vitamine qu'à des doses prophylactiques - la dose quotidienne maximale est de 1 mg. Une surdose d'acide folique peut entraîner une anémie, une excitabilité accrue, un dysfonctionnement rénal et des problèmes gastro-intestinaux.

Les contre-indications à l'utilisation de médicaments à base d'acide folique sont l'hypersensibilité ou l'intolérance au médicament. L'hypersensibilité à l'acide folique peut provoquer une éruption cutanée, des démangeaisons, une rougeur de la peau et un bronchospasme après la prise du médicament. Dans de tels cas, le médicament doit être arrêté et un médecin doit être consulté.

Acide folique et cancer : études officielles

De nombreuses sources suggèrent que l'acide folique peut être utilisé pour traiter le cancer. Cependant, les scientifiques sont divisés sur la question : certains scientifiques disent que l'acide folique provoque des tumeurs de mauvaise qualité, tandis que d'autres disent que l'acide folique arrête la croissance des tumeurs.

Évaluer la probabilité de développer un cancer tout en prenant de l'acide folique

Le rapport de 2013 dans The Lncet sur le risque de cancer lié à l'acide folique est le suivant :

L'auteur de l'étude, Robert Clark de l'Université d'Oxford, déclare :

"L'étude conclut que la prise d'acide folique pendant 5 ans par le biais d'aliments naturels ou sous forme de médicaments spéciaux n'augmente pas le risque de cancer."

Environ 50 000 volontaires ont participé à l'étude. Ils ont été divisés en deux groupes : le premier groupe a reçu des suppléments d'acide folique, et le second groupe a reçu un effet placebo, un "faux" apport d'acide folique. 2% (7,7) du groupe acide folique ont eu un cancer et 1904% (7,3) du groupe affecté par le placebo ont eu un cancer humain. Le développement du cancer n'a pas été observé même chez les personnes recevant de fortes doses d'acide folique (1809 mg par jour).

Le risque de développer de l'acide folique et un cancer du sein

En janvier 2014, les résultats d'une autre étude ont été publiés. Des chercheurs ont étudié le risque de développer un cancer du sein chez les femmes qui prennent de l'acide folique. Le Dr Yen-In-Kim du Michael Father Hospital au Canada a découvert que l'acide folique a le potentiel de causer le cancer du sein. Les affirmations des scientifiques précédents selon lesquelles l'acide folique ralentit la croissance des tumeurs se sont avérées fausses, avec des expériences réalisées sur des rats.

Acide folique et cancer de la prostate

En mars 2009, le Journal of the National Cancer Institute a publié un article sur le lien entre l'acide folique et le cancer de la prostate. Des chercheurs de l'Université de Californie du Sud, dirigés par Jane Figueredo, ont découvert que la prise de suppléments d'acide folique double le risque de cancer de la prostate. L'étude, qui a duré 6 ans et demi et a impliqué 643 volontaires, a impliqué des hommes âgés en moyenne de 57 ans. Tous les hommes ont été divisés en 2 groupes : 1 groupe de participants a reçu 1 mg d'acide folique par jour. Deux groupes ont reçu un effet placebo. Pendant cette période, 2 participants ont développé un cancer de la prostate. Les chercheurs ont découvert que 34 % des participants du groupe 1 avaient une tumeur masculine, tandis que les participants du groupe 9,7 avaient un taux de tumeur de 2 %.

Acide folique et cancer de la thyroïde

En 2006, une étude de l'Université catholique a révélé que l'acide folique réduisait le risque de développer une leucoplasie. L'étude a porté sur 43 patients atteints de leucoplasie.

Ils ont pris de l'acide folique à 5 mg 3 fois par jour. Les résultats de l'étude ont été publiés par le scientifique Giovanni Almador et ont surpris les médecins: 31 patients ont eu une régression de la leucoplasie - 12 complètement récupérés, 19 - un rétrécissement. Sur la base de ce résultat, on peut dire que la consommation d'acide folique réduit le risque de développer des tumeurs au cou et à la tête.

Acide folique et cancer du côlon

Des scientifiques de l'American Cancer Society ont déjà suggéré que la prise de vitamine B9 réduisait le risque de développer un cancer du côlon. Cependant, une étude récente de Tim Bayers a révélé qu'une consommation excessive d'acide folique peut entraîner une polypose du côlon (les polypes sont une maladie précancéreuse).