DO`STLARGA ULASHING:
Grechka va qiymali kotlet
➥ Sizga kerak bo‘ladi: 500 g qiyma, 150 g grechka, 2 tuxum, 1 piyoz, ziravorlar, un.
➥ Tayyorlanishi: grechkani qaynatib, piyozni maydalang va tuxum qo‘shing. Qiyma va ta’bga ko‘ra ziravorlar ham qo‘shing. Hammasini yaxshilab aralashtiring.
➥ Ho‘l qo‘llar bilan kotletlar hosil qiling, unga botirib oling va skovorodkada kotletlarni ikki tomondan qizartirib qovuribdi.