САРИМСОҚ

Саримсоқ таркибида эфир мойи, Е витамини, гликозид, азотли моддалар, минерал тузлар, йод бор. У қувватлантирувчи ва тана учун яхши озуқадир. Табобат муолажаларидан: Икки донадан саримсоқ, пиёз, беҳи ва бир донадан олма, кичикроқ оқ лавлаги олинади. Димламага солинадиган шаклда майдалаб, қўй гўштини кичик бўлакларга бўлиб қозонга солинади. Устига тўғралган маҳсулотларни солиб туз, зира, кашнич кукуни билан …

САРИМСОҚ Читать полностью »