Chizkeyk(cheesecake)

Chizkeyk(cheesecake)

Masalliqlar( 8kishi uchun): Tort asosi uchun: 200gr uvalanadigan pechene -110gr saryog’ Nachinka uchun: -600gr Philadelphia suyuq pishlog’i(yoki mascarpone, cream cheese ca hkz) -3dona tuxum -150ml yog’li qaymoq -150gr shakar kukuni(yoki oddiy shakar) -1choy-q vanilla essensiyasi(shart emas) Barcha masalliqlar hona haroratida bo’lishi lozim.(1-2soat honada turgan bo’lsin) Tayyorlash: Pecheneni maydalaymiz(o’qlovda qilsa ham bo’ladi) va saryog’ni olovda eritib solib aralashtiramiz. …

Chizkeyk(cheesecake) Читать полностью »