Chuchvara

Kerakli masalliqlar: Qiyma go’sht — 300 g. Un — 500 gr. Piyoz — 5-6 dona. Kartoshka — 2-3 dona. Tuhum — 2 dona. Tayyor bul’on (Galina blanka yoki Rollton) — 1 pachka. Tuz Ziravorlar Tayyorlanishi: 1 kosa suvda 1 osh qoshiq tuz eritiladi. Tayyor eritma unga solinadi va 2 ta tuhum qo’shib, hamir qoriladi. Hamir …

Chuchvara Читать полностью »