Ko‘k piyozli quymoq

Zarur masalliqlar: 200 ml qatiq, 200 gr un, 1 ta tuxum, 1 bog‘ ko‘k piyoz, yarim choy qoshiq iste’mol sodasi, yarim choy qoshiq tuz, 100 ml o‘simlik yog‘i. Tayyorlanishi: qatiqqa iste’mol sodasi solib aralashtiriladi va unga tuz, tuxum, un qo‘shiladi. Hosil bo‘lgan masalliq yaxshilab aralashtirilib, unga ta’bga qarab ko‘k piyoz solinadi. Past olovda tovada qizigan yog‘da ikki …

Ko‘k piyozli quymoq Читать полностью »