“Mandarin” salati

Zarur masalliqlar: 150 gr. qattiq pishloq, 100 gr. suyuq pishloq, 2 dona tuxum, 2 dona sabzi, 2-5 bo‘lak sarimsoqpiyoz, 50-70 gr. mayonez, ta’bga ko‘ra tuz. Tayyorlanishi: tuxum va sabzi qaynatib pishiriladi va sovutiladi. Keyin tuxum po‘chog‘idan tozalanib, katta qirg‘ichdan o‘tkaziladi. Qattiq pishloq, sabzi va suyuq pishloq muzlatkichda qattiq holga kelguncha sovutilib, mayda qirg‘ichdan o‘tkaziladi. So‘ng …

“Mandarin” salati Читать полностью »