Nonli “lavash”

Zarur mahsulotlar: 6 bo‘lak baton non, 100 gr. go‘sht, 100 gr. pishloq, 35 gr. tomat sousi, 2 dona tuxum, 1 stakan qotgan non, o‘simlik yog‘i, tuz va ziravorlar. Tayyorlanishi: go‘sht suvda pishirib olinib, bo‘laklarga bo‘linadi. Idishga tuxum chaqib, tuz va ziravorlar solib, yaxshilab aralashtiriladi. Nonlar chet qisimlari olib tashlanib, yumshoq joyi qoldiriladi. So‘ng non bo‘laklari ustiga tomat …

Nonli “lavash” Читать полностью »