Qimiz haqida

Biya suti – qimizning shifobaxshligi juda qadimdan ma’lum. O’zbekistonning cho’l va tog’ zonalarida Qozog’iston, Qirg’iziston, Orenburg, Boshqirdiston va kavkazda qimiz sevib iste’mol etib kelinadi. Qimiz shifobaxsh ichimliklar bo’lib, uning tarkibida vitaminlardan A, B, C, sut kislota, qand va karbonat angidrid bor. Qimizda sut kislotasi borligi tufayli tarkibidagi oqsil , yog’ va turli qand moddalari yaxshi […]