“Toshbaqa” kotleti

Bolajonlar uchun mo‘ljallangan, ishtaha ochuvchi taom! Zarur masalliqlar: 300 gr qiyma, 5 dona bolalar uchun mo‘ljallangan sosiska, buterbrod uchun mo‘ljallangan pishloq, ta’bga ko‘ra murch va tuz. Bezak uchun: salat bargi, qora murch donalari. Tayyorlanishi: sosiskalarni uzunligi bo‘yicha teng yarimga ajratib olamiz. Ikkiga ajralgan sosiskalarni o‘rtasidan kesib, to‘rt bo‘lakka bo‘lamiz. Uning uchlarini pichoq yordamida biroz kesib, tirnoqchalar hosil qilamiz. …

“Toshbaqa” kotleti Читать полностью »