ARKADAŞLARLA PAYLAŞ:
Yumurtanın yararları ve zararları
Faydalar:
- Yumurta yemek damar fonksiyonunu iyileştirir: çünkü yumurtalar kan damarlarını genişleten amino asidi içerir - arginin;
- Yumurta, kardiyovasküler hastalık riskini azaltan folik asit içerir;
- Yumurta, beynin asetilkolini sentezlemesine yardımcı olan kolin içerir (hafıza ve öğrenmeden sorumludur).
Hasar:
- Şeker hastalarında kolesterol yüksekliği riski vardır (bir uzmana danışılması gerekir);
- Nadir durumlarda, sık yumurta tüketimi alerjik reaksiyona neden olabilir;
- Yumurta, B7 vitaminini nötralize eden avidin içerir.
@ilmi_taom