وجد باحثون في جامعة مارشال في الولايات المتحدة أن الأنظمة الغذائية التي تحتوي على الجوز تقلل من خطر الإصابة بسرطان الثدي إلى النصف. أجرى الباحثون تجارب على فئران معملية. تم تغذية إناث الفئران بالمكسرات من وقت الحمل وحتى نهاية فترة الرضاعة. لقد وجد أنه آمن في القوارض حتى لو تطور الورم في هذا الوقت. يوصي الباحثون بأن تستهلك النساء 50-55 جرامًا من المكسرات يوميًا. بالإضافة إلى ذلك ، فقد ثبت أن الجوز يمنع أمراض القلب والأوعية الدموية بل ويفيد في سرطان البروستاتا.
