التغذية السليمة مهمة خلال شهر رمضان.
بعد ساعة طويلة من الجوع ، يمكن لطاولة الإفطار الغنية بمختلف الأطعمة أن تدمر أحلامنا في تناول الطعام الصحي خلال شهر رمضان. يمكن للصيام في شهر رمضان أن يحسن صحتنا ، إذا تم الالتزام به بشكل صحيح ، وإلا فإنه يمكن أن يضر بصحة الإنسان. من المهم جدًا معرفة التغذية السليمة في رمضان ، لتحضير الطعام فقط من المنتجات الطازجة!
استخدم النصائح التالية للحفاظ على نظام غذائي صحي وصحة الجهاز الهضمي خلال شهر رمضان:
1. ابدأ وجبتك بالتمر.
التمر مصدر للكربوهيدرات التي توفر الطاقة خلال النهار أثناء الصيام. تنظم ألياف النخيل عمل الجهاز الهضمي. بالإضافة إلى ذلك ، فإن التمر غني بالمغنيسيوم والبوتاسيوم.
2. اشرب الكثير من الماء.
يعتبر شهر رمضان أيضًا يومًا حارًا هذا العام ، لذلك من المهم شرب كمية كافية من الماء للحفاظ على رطوبة جسمك في الطقس الحار. اشرب كمية كافية من الماء بعد فتح فمك وقبل الإفطار لمنعك من الشعور بالعطش أثناء النهار. حاول شرب 8 أكواب من الماء عندما يُسمح لك بتناول الطعام.
3. تجنب الأطعمة والمنتجات العطشى.
تجنب الأطعمة المالحة والأطعمة المعلبة والمكسرات والخيار والأسماك. تجنب أيضًا الأطعمة الغنية بالتوابل لأنها ستجعلك تشعر بالعطش. تناول المزيد من الفاكهة والخضروات ، فهي تنعش وتجدد مخزون الماء في الجسم.
4. تفطر ببطء.
بعد فترة طويلة من الجوع ، تقع كمية كبيرة من الطعام في الجسم - وهذا هو الإجهاد. حاول أن تكون معتدلاً ، ابدأ الإفطار بالتمر والماء ، ثم يمكنك تناول الحساء والسلطة. بعد فترة ، انتقل إلى الطبق الرئيسي. يمكن أن يسبب الإفراط في تناول الطعام مشاكل في الجهاز الهضمي وآلام في المعدة.
بدء الإفطار بشوربة دافئة هي أفضل وجبة بعد الصيام ، فهي تغذي الجسم بالعناصر الغذائية وتجهز الجسم لوجبات أثقل.
5. تأكد من وجود جميع مجموعات المكونات الضرورية في طعامك.
يجب أن يشمل الإفطار أطعمة مثل البروتينات والخضروات والحبوب والفواكه والزيوت الأساسية.
6. اختيار الأطعمة الصحية.
يجب أن يشمل نظامك الغذائي الحبوب والحبوب والدجاج واللحوم الخالية من الدهون والأسماك وزيت الزيتون والفواكه. تجنب الأطعمة المقلية والمالحة والدهنية. اللحوم والبقوليات والبيض ومنتجات الألبان غنية بالبروتين. يجب أن تأكل واحدة على الأقل من هذه الأطعمة كل يوم.
7. تجنب الحلويات.
تتسبب الحلويات بعد الإفطار في تراكم الغازات في المعدة وتعطيل عملية الهضم. بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يرفع مستويات السكر في الدم ، مما يزيد من الحاجة إلى الحلويات. لذلك ينصح بتناول الحلويات بعد 2-3 ساعات من الإفطار. يجب استبدال الحلويات بمنتجات أكثر فائدة - التمور والفواكه المجففة والفواكه الحلوة.
8. تجنب شرب القهوة.
حاول تقليل استهلاكك للقهوة خلال شهر رمضان لتجنب الصداع والأرق.
9. تناول ثلاث وجبات في اليوم.
من المهم أيضًا تناول ثلاث مرات يوميًا خلال شهر رمضان ، بما في ذلك الإفطار والسحار والوجبات الخفيفة بينهما. قسّم وجبتك الرئيسية إلى ثلاث حصص. ثلث الكربوهيدرات المعقدة ، والثلث من اللحوم الخالية من الدهون أو الأسماك ، والباقي من الخضروات. سيكون نظامًا غذائيًا صحيًا متوازنًا.
