ДОСТОР МЕНЕН АКЫСЫЗ:
ИБН СИНО НАН ЖӨНҮНДӨ…
🔹 Нанды туздуу, жакшы бышырып, мешке жакшы бышырып, түнү бою жеш керек.
🔹 Кебеги жок нан башка нан түрлөрүнө караганда пайдалуу. Бирок ал жай сиңет.
🔹 Жаңы буудай наны бат семиртет.
🔹 Бышпаган нан ичин жумшартат.
🔹 Таза, ак ундан жасалган нан ичин катуулатат.
🔹 Көтөрүлгөн нан ашказанды жумшартса, нан ашказанды катуулатат.