Olxo‘rili pirog

Zarur mahsulotlar: 700 gr. olxo‘ri, 180 gr. shakar, 300 gr. un, 200 gr. margarin, 4 dona tuxum, 250 ml. sut, 250 gr. qaymoq, tuz, vanilin, qabartirgich. Tayyorlanishi: 125 gr. xona haroratida turgan margaringa un, 75 gr. shakar, 1 dona tuxum solib, yumshoq xamir qoriladi. Tindirilgan xamir maxsus pirog qolipga solinadi. So‘ngra xamir ustiga danagi olingan olxo‘rilarni terib, …

Olxo‘rili pirog Читать полностью »