Uyg’urcha lag’mon sho’rvasi
Masalliqlar(4 kishi uchun): -300gr go’sht -1dona piyoz -1osh-q tomat -1/4 turp -sabzavotlar(sabzi,bolgarskiy,baqlajon va hkz) -4bo’lak sarimsoq -4-5osh-q o’simlik yog’i -tuz,ziravorlar -1choy-q uksus Tayyorlash: Turp va qolgan barcha masalliqni ingichka parrak…