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Bienfaits du melon
«Les melons sont un repas nutritif et hypocalorique», explique Heath Ledger, spécialiste à la Pittsburgh Academy of Dietetics.
Une étude de 2006 dans la revue HortScience a révélé que les melons étaient riches en bêta-carotène.
Le bêta-carotène est un pigment végétal présent dans les fruits et légumes jaunes qui leur donne la même couleur. Malgré la couleur orange des oranges et des carottes, le bêta-carotène des melons est plus élevé que le leur.
100 g de melon : 36 kcal
• Protéine - 0,5 g
• Yog - 0,1 g
• Glucides - 9 g
- Sodium - 26 mg
- Vitamine A - 108% des besoins quotidiens
- Fibres - 1 g - 6% des besoins quotidiens
- Calcium - 1% des besoins quotidiens
- Fer - 2% des besoins quotidiens, en plus, contient du potassium, du magnésium, de l'acide folique, du phosphore, du silicium, des acides organiques libres.
Les melons contiennent de grandes quantités de folate (vitamine V9). Il est nécessaire au corps féminin pendant la grossesse, en plus, il améliore la mémoire et protège contre la dépression.
Améliore l'état des cheveux et de la peau grâce à sa teneur en silicium.
Le fer (plus dans le melon que dans le poisson et le lait) augmente l'hémoglobine.
Grâce au bêta-carotène vous aurez une peau belle et lisse.
Le melon contient un élément précieux - l'or ! Il est très nécessaire pour le corps, ainsi que d'autres éléments.
@taomlanish_ilmi