जीएमओ के बारे में बहुत कुछ लिखा जा चुका है। सकारात्मक एवं नकारात्मक राय व्यक्त की जाती है। इसलिए…
जीएमओ, यानी रूसी में, "आनुवंशिक रूप से संशोधित जीव" शब्द का अर्थ पौधों की आनुवंशिकी, यानी आनुवंशिकता को प्रभावित करना है। हम यह नहीं कह सकते कि मानव पोषण में ऐसे उत्पादों के सेवन से मानव आनुवंशिकी पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। जीएमओ उत्पादों के सेवन से होने वाले स्वास्थ्य जोखिमों के बारे में ज्यादा कुछ नहीं कहा गया है। कोई इस विषय से अनभिज्ञ है तो कोई जानकारी के अभाव से।
याद रखने वाली सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि जो कोई भी अपनी विरासत और अगली पीढ़ी की परवाह करता है, उसे निश्चित रूप से अपने आहार में जीएमओ उत्पादों को शामिल नहीं करना चाहिए। अपने बच्चों का ख्याल रखें. हमारा मानना है कि ऐसे उत्पाद मानव स्वास्थ्य और सामान्य रूप से सभी जीवित जीवों के लिए खतरनाक हैं। विशेष रूप से, वे मानव शरीर की प्रतिरक्षा और यौन प्रणाली पर नकारात्मक प्रभाव डालते हैं। प्रतिरक्षा प्रणाली बैक्टीरिया और वायरस से रक्षा करती है जो मानव स्वास्थ्य के लिए हानिकारक माने जाते हैं, और यौन पक्ष मानव जाति के प्रजनन के लिए जिम्मेदार है।
मानव स्वास्थ्य पर जीएमओ उत्पादों के प्रभावों का अभी तक पूरी तरह से अध्ययन नहीं किया गया है, लेकिन यह कहा जा सकता है कि इससे सभी जीवित जीवों की मृत्यु हो सकती है।
आयोडीन, यानी विदेशी डीएनए, भोजन के साथ मानव शरीर में प्रवेश करता है, आंतों के तंत्र से होकर रक्त में जाता है, और फिर शरीर की किसी भी कोशिका तक इसकी पहुंच होती है और डीएनए की संरचना में बदलाव (') संभव होने लगता है। . इसके अलावा, ऐसी जानकारी है जो दर्शाती है कि ट्रांसजेनिक में एंटीबायोटिक दवाओं के प्रति मजबूत प्रतिरोध होता है।
यहां GMO उत्पादों की सूची दी गई है:
सूची में सबसे पहले:
"लिप्टन" चाय
"नेस्कैफे" कॉफ़ी
संशोधित कॉफी वर्तमान में नेस्कैफे कंपनी द्वारा सक्रिय रूप से उत्पादित की जा रही है। वर्तमान में, ऐसी कॉफ़ी वियतनाम के विशाल बागानों में उगाई जाती है।
जीएमओ की सूची:
यूनिलीवर निर्माण कंपनी
लिप्टन (चाय)
ब्रुक बॉन्ड (चाय)
बेसेडा (चाय)
बछड़ा (मेयोनेज़, केचप)
राम (तेल)
पिश्का (मार्जरीन)
डेल्मी (मेयोनेज़, दही, मार्जरीन)
अल्जीडा (आइसक्रीम)
नॉर (मसाले)
नेस्ले निर्माण कंपनी
नेस्कैफे (कॉफी और दूध)
मैगी (सूप, शोरबा, मेयोनेज़, मसाले, मसले हुए आलू)
नेस्ले (चॉकलेट)
नेस्टीया (चाय)
नेस्क्विक (कोको)
केलॉग की निर्माण कंपनी
मक्कई के भुने हुए फुले
चीनी से आच्छादित धुआं
राइस क्रिस्पिज़
मकई चबूतरे
बू आती
फ़्रूट लूप्स
एप्पल याक्स
ऑल-ब्रान सेब दालचीनी/ब्लूबेरी
चॉकलेट चिप (चॉकलेट चिप्स)
पॉप Tarts
पोषक अनाज (टोस्ट, सभी प्रकार)
क्रिस्पिक्स (कुकीज़)
स्मार्ट शुरुआत
संपूर्ण चोकर
बिल्कुल सही फल और अखरोट
हनी क्रंच कॉर्न फ्लेक्स
किशमिश चोकर की कमी
क्रैकलिन' ओट ब्रान
हर्षे की निर्माण कंपनी
टॉबलरोन (चॉकलेट, सभी प्रकार)
मिनी चुम्बन (कैंडीज़)
किट-कैट (चॉकलेट बार)
चुम्बन (कैंडीज़)
अर्ध-मीठी बेकिंग चिप्स
दूध चॉकलेट चिप्स
रीज़ के मूंगफली का मक्खन कप
स्पेशल डार्क (डार्क चॉकलेट)
मिल्क चॉकलेट (दूध चॉकलेट)
चॉकलेट सीरप
विशेष डार्क चॉकलेट सिरप
स्ट्रॉबेरी सिरप
मंगल उत्पादन कंपनी
एम एंड एमएस
हँसियाँ
आकाशगंगा
Twix
पनाह देना
कमी
मिल्क चॉकलेट नेस्ले (चॉकलेट)
नेस्क्विक (चॉकलेट पेय)
कैडबरी (कैडबरी / हर्शे)
फल और अखरोट
हेंज विनिर्माण कंपनी
केचप (नियमित और बिना नमक वाला) (केचप)
चिली सॉस
हेंज 57 स्टेक सॉस
हेलमैन्स मैन्युफैक्चरिंग कंपनी
असली मेयोनेज़
हल्की मेयोनेज़ (मेयोनेज़)
कम वसा वाली मेयोनेज़ (मेयोनेज़)
कोका-कोला निर्माण कंपनी
कोकाकोला
स्प्राइट
चेरी कोका
नौकरानी नारंगी
मिनट नौकरानी
पेप्सिको एक निर्माण कंपनी है
पेप्सी
पेप्सी चेरी
स्कॉच व्हिस्की
फ्रिटो-ले/पेप्सिको द्वारा निर्मित (जीएम-घटक तेल और अन्य एडिटिव्स में मौजूद हो सकते हैं)
आलू के चिप्स (सभी) (चिप्स) देता है
चीटो (सभी) (चिप्स)
कैडबरी/श्वेप्प्स निर्माण कंपनी
सेवेन अप
डॉ काली मिर्च
प्रिंगल्स (प्रॉक्टर एंड गैंबल) निर्माण कंपनी
प्रिन्गल्स (मूल, कम वसा, पिज़्ज़ा-लाइसियस, खट्टी क्रीम और प्याज, नमक और सिरका, चीज़ियम्स के स्वाद वाले चिप्स)
शहद को आनुवंशिक रूप से संशोधित पौधों से भी प्राप्त किया जा सकता है।
चावल। अज्ञात प्रकार के चावल खरीदने के बजाय, हम अनुशंसा करते हैं कि आप एक विशिष्ट प्रकार के चावल खरीदें यदि आप इसके बारे में जानते हैं और इसका नाम पहले से जानते हैं। इस मामले में वह
इसकी अत्यधिक संभावना है कि यह गैर-जीएमओ है। अज्ञात चावल, जैसे चीनी या ताइवानी चावल, ट्रांसजेनिक हो सकते हैं।
पर्यावरणविदों के अनुसार, चीनी दो वर्षों से अवैध रूप से जीएम चावल का उत्पादन और निर्यात कर रहे हैं।
पर्यावरणविद् इस समस्या की गंभीरता को लेकर चिंतित हैं, इसलिए नहीं कि वे ऐसे अनाज बिल्कुल नहीं खरीदते, बल्कि उनके आधार पर बने उत्पादों के वितरण को लेकर चिंतित हैं। क्योंकि यह कोई रहस्य नहीं है कि चावल का आटा बच्चों के दूध के मिश्रण, दलिया, नूडल्स और अर्द्ध-तैयार उत्पादों में मिलाया जाता है। निर्माता आमतौर पर अपने उत्पादों पर यह नहीं बताते हैं कि उत्पाद की सामग्री कहाँ से आती है।
ध्यान से! ट्रांसजेनिक सब्जियों और फलों की विशेषताएं.
GMO फलों और सब्जियों को प्राकृतिक फलों और सब्जियों से कैसे अलग करें?
बहुत साफ, समान रूप से छांटे गए आलू के दाने, बहुत सीधे और बिल्कुल सही आकार के टमाटर - थोड़ा सोचने का कारण। आख़िरकार, पारिस्थितिक रूप से स्वच्छ और प्राकृतिक उत्पादों का मुख्य संकेत कीड़ों द्वारा "खाए गए" और सड़े हुए नमूनों की उपस्थिति है। कीड़े जीएम उत्पाद नहीं खाते! यदि आप प्राकृतिक टमाटर या स्ट्रॉबेरी को आधे में काटते हैं, तो उनमें से रस निकल जाएगा, जबकि अप्राकृतिक टमाटर अपना आकार बनाए रखेंगे।
जीएम-अवयवों वाले सबसे लोकप्रिय उत्पाद:
(ग्रीनपीस के अनुसार)
1. स्निकर्स चॉकलेट बार
2। पेप्सी
3. मैगी मसाला
4. प्रिंगल्स चिप्स
लिनिज़ी ज़ुवानोव्ना जलपानोवा की पुस्तक से:
"उत्पाद जो हमें मारते हैं":
ट्रांसजेनिक उत्पादों में निम्नलिखित शामिल हैं, यानी जीएमओ पौधों से बने निम्नलिखित उत्पाद: सोया उत्पाद, आटा, चॉकलेट, चॉकलेट बार, वाइन, शिशु आहार, सूखा दूध, दूध, केफिर, दही, पनीर, कार्बोनेटेड पेय, डिब्बाबंद मक्का और टमाटर, मकई का तेल, कुकीज़, स्टार्च, सोया प्रोटीन, सोया तेल, सोया सॉस, लेसिथिन, बिनौला तेल, सिरप, टमाटर सॉस, कॉफी और कॉफी पेय, पॉपकॉर्न, तैयार नाश्ता, आदि।
डेढ़ महीने के शोध के अनुसार, भोजन आनुवंशिक रूप से संशोधित जीवों से भरा है। उनके अनुसार, सॉसेज, सूखे सूप, डिब्बाबंद सब्जियां, चॉकलेट उनमें से हैं।
पर्यावरणविदों ("ग्रीनपीस" और यूक्रेनी पर्यावरण लीग) में ऐसे उत्पादों की सूची में सबसे प्रसिद्ध ब्रांड शामिल हैं - कोका-कोला, पेप्सी, नेस्ले, गैलिना ब्लैंका, नॉर, लिप्टन, बॉन्डुएल।
पहला आनुवंशिक रूप से संशोधित उत्पाद एक पौष्टिक केला है (इसकी उपज बढ़ाने के लिए, मोटे तौर पर कहें तो, गुणसूत्रों की संख्या में वृद्धि की गई है)।
"मिस्ट्रल" कंपनी उस देश का संकेत नहीं देती है जिसमें अनाज और फलियां उगाई जाती हैं।
जीएमओ का उपयोग करते समय विचार किए जाने वाले अंतर्राष्ट्रीय निर्माताओं की सूची:
ग्रीनपीस ने जीएमओ का उपयोग करने वाली कंपनियों की एक सूची जारी की।
पेप्सिको निर्माण कंपनी: पेप्सी, पेप्सी चेरी, माउंटेन ड्यू;
फ्रिटो-ले / पेप्सिको विनिर्माण कंपनी: (जीएम-घटक तेल और अन्य सामग्रियों में हो सकते हैं), लेज़ आलू चिप्स (सभी), चीटोस (सभी);
कैडबरी / श्वेपेप्स निर्माण कंपनी: 7-अप, डॉ. काली मिर्च;
प्रिंगल्स प्रॉक्टर एंड गैंबल निर्माण कंपनी: प्रिंगल्स (ओरिजिनल, लोफैट, पिज़ालिसियस, खट्टा क्रीम और प्याज, नमक और सिरका, चीज़ियम्स के स्वाद वाले चिप्स)।
ध्यान देना! कुछ उत्पादों को "बेज़ जीएमओ" लेबल दिया गया है, यानी, कोई जीएमओ का उपयोग नहीं किया गया था। लेकिन उत्पाद के पीछे लिखा है: "संशोधित सोया, संशोधित स्टार्च"।
