Mavsumiy salat

Zarur masalliqlar: 400 gr. kartoshka, 200 gr. tovuq go‘shti, 3 dona sabzi, 1 bog‘dan ko‘k piyoz, petrushka, kashnich va shivit, 3 dona tuxum, 1 bog‘ salat bargi, mayonez, tuz. Tayyorlanishi: tovuq go‘shti, sabzi va kartoshka somoncha shaklida, piyoz esa halqa ko‘rinishida to‘g‘raladi. So‘ngra har biri alohida o‘simlik yog‘ida tuz sepib, qovurib olinadi. Salat barglarini likopchaga solib, chetlari …

Mavsumiy salat Читать полностью »