Mazali quymoq

Zarur masalliqlar: 3 dona tuxum, 3 stakan sut, 1,5 stakan un, 3 osh qoshiq o‘simlik yog‘i, 3 osh qoshiq shakar, ta’bga ko‘ra tuz. Tayyorlanishi: yaxshilab ko‘pirtirilgan tuxum ustidan 1 stakan sut, shakar va tuz solinadi. Asta-sekinlik bilan un solib, quyuq massa hosil qilinadi. Sutning qolgan qismi o‘simlik yog‘i bilan aralashtirilib quyuq massa ichiga aralashtiriladi. Birinchi quymoqni …

Mazali quymoq Читать полностью »