Pazanda quyuq taomlar tayyorlash mazali taomlar tayyorlash
jarkob tayyorlash xamirli taomlar tayyorlash yengil taomlar
karomli dimlama pechenie tayyorlash retsepti pishiriqlar va salatlar retsepti. ramazonga taomlar. saxarlik va iftorlik uchun taomlar
Kerakli masalliqlar: Qayla uchun: 1. Go’sht — 0.5 kg. 2. Bulg’or qalampiri (qizil) — 2 dona 3. Bulg’or qalampiri (yashil) — 2 dona 4. Koreys karami yaproqlari — 0,5 kg. 5. Koreys turupi — 1 dona 6. Qizil sabzi — 1 dona 7. Kabachki — 1 dona 8. Pomidor — 2 dona 9. Piyo0 — […]
Kesma lag’mon tayyorlash resepti Читать дальше »
Kerakli masalliqlar: 1. Qo’y go’shti — 1 kg. 2. Qo’y dumbasi — 200 gr. 3. Sariq sabzi — 1 kg. 4. Piyoz — 0,5 kg. 5. Guruch — 1 kg. 6. Ivitilgan no’hot — 1 stakan. 7. Ziravorlar. 8. Zig’ir (pahta) yog’i — 1 cho’mich Tayyorlanishi: Qozonga yog’ solinadi. Va u qizigach, go’sht solinib, qizargunicha
Toshkentcha osh (palov) tayyorlash resepti Читать дальше »
Kerakli masalliqlar: 1. Mol go’shti — 500 gr. 2. Tuhum — 5 dona. 3. Bodring — 4 dona. 4. Kartoshka — 5 dona. 5. Qatiq — 1 litr. 6. Ko’katlar (ko’k piyoz va kashnich) — 1 bog’dan. Tayyorlanishi: Go’sht sho’r suvda 1 soat davomida (go’sht pishgunicha) qaynatilinadi. So’ng sho’rvasi sovutishga olib qo’yilib, go’sht va bodring
Okroshka (yahna sho’rva) Читать дальше »
Kerakli masalliqlar: 1. Qiyma — 0.5 kg. 2. Piyoz — 4-5 dona. 3. Guruch — 0,5 kg. 4. Kartoshka — 5-6 dona. 5. Sabzi — 1-2 dona. 6. Sarimsoq piyoz — 1 bog’ 7. Tok bargi. 8. Ziravorlar. 9. Tomat pastasi. Tayyorlanishi: Guruch tozalanib, yuviladi. Piyozning 3 dan 2 qismi mayda to’g’raladi. Qiyma go’sh, guruch,
Tok do’lma tayyorlash resepti Читать дальше »
Ko’pchiligimizga ma’lum, xozirda do’konlarda turli ta’mli non suhariklari (kirieshkalar) sotiladi. Bolalarimiz ularni yahshi ko’rib iste’mol qilishadi. Lekin ularning xajmi kam. Bolalarimiz 1-2 qutisiga tuyishmaydi. Farzandlarimizni yanada hursand qilish uchun biz suhariklarni uy sharoitida tayyorlaymiz. Kerakli masalliqlar: 1. Non — 2 ta. 2. Rollton kukuni — 1 osh qoshiq. 3. Olivka (o’simlik) yog’i — 2 osh
Xonaki suharik tayyorlash resepti Читать дальше »
Kerakli masalliqlar: 1. Un — 1 kg. 2. Piyoz — 3-4 dona. 3. Omuhta yog’ — 50 gr. 4. Tuzli suv — 1 kosa. Tayyorlash: Piyoz artilib, mayda to’g’ralib, eziladi. Tuzli suvga hamir qoriladi va tindiriladi. Hamir yoyilib, ustiga omuhta yog’ surtilib, piyoz sepiladi. So’ng hamir o’ralib, rulet xoliga keltiriladi. Ruletlar 3-4 ga bo’linib, kulchalar
Piyozli qatlama tayyorlash resepti Читать дальше »
Kerakli masalliqlar: 1. Un — 1.5 kg. 2. Go’sht yoki qiyma — 1 kg. 3. Karam — 1.5 dona 4. Soya va ziravorlar 5. Hamirturush — 1 quti Tayyorlanishi: Un idishga solinib, o’rtasi ochiladi va ichiga hamirturush, iliq sho’r suv solib, qo’lga yopishmaydigan yumshoq hamir qoriladi. Hamirni o’rab, oshishi uchun issiq joyga qo’yiladi. Hamir oshgunicha
Pigodi tayyorlash resepti Читать дальше »
Kerakli masalliqlar: 1. Un — 5-6 stakan. 2. Margarin — 400 gr. 3. Tuhum — 2 dona. 4. Qatiq — 0,5 litr. 5. Tuz va choy sodasi — 1 choy qoshiq. Nachinka: 1. Qattiq pishloq — 400 gr. 2. Kolbasa yoki sosiska — 400 gr. 3. Pomidor — 3 dona. 4. Mayonez — 100 gr.
Pitsa tayyorlash resepti Читать дальше »
Kerakli masalliqlar: 1. Tovuq go’shti qiymasi — 0,5 kg. 2. Buhanka non — 1/4 qismi (chorakta). 3. Tuhum — 1 dona. 4. Ziravorlar. Tayyorlanishi: Non ivitiladi, so’ng, suvidan silqitilib, qiymaga qo’shiladi. Ustiga tuhum chaqilib, yahshilab aralashtiriladi. Tuz va ziravorlar solinib, yana aralashtiriladi. Tayyor bo’lgan qiyma kichik bo’lakchalarga bo’linib, biroz tindiriladi. Tovada yog’ni biroz qizdirib, unga
Tovuqli kotlet tayyorlash resepti Читать дальше »
Kerakli masalliqlar: 1. Bulg’or qalampiri — 0.5 kg. 2. Guruch — 0.5 kg. 3. Mol go’shti qiymasi — 300 gr. 4. Kartoshka — 4 dona. 5. Piyoz — 3-4 dona. 6. Sabzi — 2 dona. 7. Sarimsoqpiyoz donachasi va ko’katlar. 8. Ziravorlar va tomat pastasi. Tayyorlanishi: 2 ta piyoz mayda to’g’raladi. Unga tozalangan guruch yuvilib,
Bulg’or qalampirli do’lma tayyorlash resepti Читать дальше »