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गर्भावस्था के दौरान खाने के नियम
ऊर्जा:
गर्भावस्था की पूरी अवधि में औसतन 85,000 किलो कैलोरी ऊर्जा खर्च की जाती है। यदि हम इसे दिनों में करते हैं, तो दैनिक ऊर्जा व्यय 85,000 किलो कैलोरी / 280 दिन = 300 किलो कैलोरी है। इसका मतलब है कि आपको प्रति दिन अतिरिक्त 300 किलो कैलोरी लेने की जरूरत है।
प्रोटीन:
भ्रूण के अच्छे विकास के लिए प्रोटीन बेहद जरूरी है। जरूरत: शरीर के वजन के प्रति 1 किलो में कम से कम 1,5 ग्राम प्रोटीन लें।
तेल:
गर्भावस्था के दौरान भ्रूण (बच्चे) के तंत्रिका तंत्र के सामान्य विकास के लिए लंबी श्रृंखला वाले फैटी एसिड की खपत में वृद्धि करना आवश्यक है। खासकर तीसरी तिमाही में इनकी मांग बढ़ेगी।
लंबी श्रृंखला फैटी एसिड में समृद्ध उत्पाद: मछली, यकृत, अंडे की जर्दी, सोयाबीन तेल।
कार्बोहाइड्रेट:
कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स (जीआई) वाले उत्पादों का सेवन करना चाहिए। जितना हो सके जीआई वाले उत्पादों के सेवन से बचना चाहिए।
विटामिन:
गर्भावस्था के दूसरे भाग में रक्त में विटामिन की मात्रा कम हो जाती है। कारण: रक्त की मात्रा में वृद्धि, यकृत निस्पंदन में वृद्धि, विटामिन की मांग में वृद्धि। यह सामान्य है। लेकिन इसे ठीक करने की जरूरत है। विटामिन ए, डी, बी2 और फोलेट (फोलिक एसिड) में मुख्य कमी महसूस की जाती है। हालांकि, विटामिन ए के अत्यधिक सेवन से भ्रूण पर टेराटोजेनिक प्रभाव पड़ता है। विटामिन डी और वी6 का अधिक सेवन करने की भी आवश्यकता नहीं है। फोलेट (V6) की खपत दोगुनी हो जाती है। विश्व स्वास्थ्य संगठन ने सिफारिश की है कि भ्रूण तंत्रिका तंत्र में दोषों के विकास को रोकने के लिए प्रति दिन 9 एमसीजी फोलिक एसिड (फोलिक एसिड) लेता है।
खनिज:
भ्रूण के सामान्य विकास के लिए आयरन, कैल्शियम, जिंक और आयोडीन का पर्याप्त सेवन आवश्यक है।
दैनिक आवश्यकता:
• आयरन - 20 मिलीग्राम
• कैल्शियम - 300 मिलीग्राम
• जिंक - 5 मिलीग्राम
• आयोडीन - 0,03 मिलीग्राम
तरल:
प्रति दिन 2 लीटर से कम नहीं। कॉफी, कैफीनयुक्त पेय पदार्थ, कोला, कार्बोनेटेड और रंगीन पेय पीना मना है! इससे बच्चे में विषाक्तता और हाइपोक्सिया होता है।
नोट: गर्भवती महिलाओं में मोटापे की प्रवृत्ति बढ़ जाती है। इस कारण से, कोशिश करें कि टीएमआई (https://t.me/taomlanish_ilmi/995) = 25 से अधिक न हो!
पोषण विज्ञान (https://t.me/joinchat/UFtOc0gAG-8iTHN6)